Choisir un programme de fidélité pour un café ou un snack

Pour un café ou un snack où le client passe vite, la carte à tampons dans le Wallet du téléphone se met à jour au comptoir en quelques secondes, sans application. Pour la livraison, la fidélité par points sur le panier est plus adaptée.

Un café, un salon de thé, une pizzeria ou un food truck vivent d'achats fréquents, de petits paniers et de passages rapides. Le client commande en quelques secondes et le suivant attend déjà : tout geste en plus au comptoir sera sauté.

Le choix d'un programme se joue donc sur la vitesse du geste, sur la durée de la carte au rythme réel de vos clients, et sur la part de vos ventes qui passe par une livraison, où le comptoir n'existe pas.

Ce qui change la réponse dans un café ou un snack

Le passage est court, le geste doit l’être aussi

Au comptoir, le tampon se pose pendant l'encaissement. Un scan tient dans ce délai ; une recherche de nom ou une saisie de numéro ne tient pas aux heures de pointe.

Un petit panier, une carte qui se remplit vite

Avec plusieurs passages par mois, une carte de 10 cases, la proposition de départ du produit pour un café, se remplit en quelques mois. Une récompense à faible coût, comme une boisson ou un supplément, garde la marge.

La livraison n’a pas de comptoir

Une commande livrée ne passe pas devant votre scanner. Un tampon par passage y est mal adapté : les points sur le montant du panier, ou un code imprimé dans le sac, sont plus cohérents.

Quelle mécanique selon la situation

SituationMécaniqueCasesRécompense type
Sur placeCarte à tampons dans le téléphone10 cases, proposition du produit pour un caféUne boisson offerte
À emporterCarte à tampons, code imprimé sur le gobelet ou le sac10 cases, à ajuster sur la fréquenceUne boisson ou un supplément
LivraisonPoints sur le montant du panierSans objet : des points, pas des casesUn produit au catalogue de récompenses
Abonnement boissonForfait de boissons prépayéSans objet : un nombre de boissons achetées à l’avanceLes boissons du forfait

Les trois mécaniques possibles

Avant de comparer des outils, il faut choisir une mécanique. Les outils changent de prix ; les mécaniques, elles, ont chacune la même force et la même faiblesse quel que soit l'éditeur qui les propose.

MécaniquePour quiSa limite
Carte à tampons dans le téléphoneLe comptoir, sur place et à emporter : un passage, un tampon, mis à jour en quelques secondes sans application.Compte de la même façon une boisson seule et une commande de plusieurs plats.
Points sur le montantLes commandes de valeur très inégale, la livraison, la vente à emporter à plusieurs produits.Demande un catalogue de paliers lisible, sinon le client ne sait pas ce qu’il vise.
Forfait de boissons prépayéLes clients quotidiens du café, qui achètent à l’avance un nombre de boissons.Suppose de tenir un solde et de définir ce qui est inclus ; réservé aux offres payantes.

Les cinq questions à poser avant de signer

Elles valent pour n'importe quel éditeur, y compris nous. Une réponse vague à l'une de ces cinq questions est un signal en soi.

Combien de gestes pour poser un tampon ?

Un scan, pendant l'encaissement. Comptez les gestes réels sur une démonstration, un client qui attend derrière : c'est la seule mesure qui décide si l'équipe l'utilisera en service.

Le client doit-il installer une application ?

Si oui, écartez pour un petit panier : personne ne télécharge une application par enseigne pour un café. Une carte ajoutée à Apple Wallet ou Google Wallet supprime l'étape.

Le même client peut-il être tamponné deux fois d’affilée par erreur ?

Vérifiez qu'un délai de protection existe. Chez nous, deux tampons sur la même carte sont séparés d'au moins 10 secondes, sauf si le commerçant force le second, par exemple pour plusieurs articles.

Le code d’inscription peut-il être imprimé ?

Sur le gobelet, le sac, le menu, la vitrine. Un code qui ne vit qu'au comptoir manque les clients qui ne s'y arrêtent pas, notamment à emporter.

Que devient la liste de clients si vous changez d’outil ?

Vos clients sont vos clients. Demandez si vous pouvez exporter la liste, et à partir de quelle formule.

Les faits du produit

  • Délai de protection entre deux tampons sur la même carte : 10 secondes.
  • Nombre de cases proposé par défaut pour un café : 10, modifiable à tout moment par le commerçant.
  • La carte s’ajoute à Apple Wallet ou Google Wallet depuis un QR code, sans application à télécharger.

Ce que le produit ne fait pas

  • Aucun lien avec votre caisse enregistreuse : le tampon se pose par un scan, pas par l’encaissement.
  • Aucun lien avec une plateforme de livraison : les commandes passées par un tiers ne créditent pas la carte.
  • Pas de fidélité à l’intérieur de l’application d’un livreur ou d’une enseigne tierce.

Le programme que je mettrais en place

  • Un passage égale un tampon, 10 cases à ajuster sur votre fréquence réelle.
  • Récompense à coût maîtrisé : une boisson ou un supplément plutôt qu’un repas entier.
  • Un code imprimé sur le gobelet, le sac et la vitrine, pas seulement au comptoir.
  • Pour la livraison, des points sur le montant du panier plutôt qu’un tampon par passage.
  • Une relance automatique du client qui n’est pas revenu depuis votre intervalle habituel.

Autres questions fréquentes

Quelle carte de fidélité pour un coffee shop ou un salon de thé ?

Une carte à tampons dans le Wallet du téléphone : le client revient souvent, le geste au comptoir est un scan, et la récompense type est une boisson.

Comment fidéliser les clients d’un food truck sans caisse reliée ?

Avec un QR code imprimé sur le camion, que le client scanne pour ajouter la carte, et un scan de sa carte à chaque commande depuis votre téléphone. Aucune caisse n'est requise.

Comment fidéliser une clientèle de bubble tea ?

Par tampons, avec une carte courte si la fréquence est élevée. Une boisson ou une garniture offerte reste une récompense à faible coût.

Faut-il des tampons ou des points pour une pizzeria ou un burger ?

Des tampons pour le comptoir et la vente à emporter, des points sur le montant pour les commandes livrées, dont la valeur varie beaucoup d'un panier à l'autre.

Peut-on proposer un abonnement boisson avec une carte de fidélité ?

Oui, avec un forfait de boissons prépayé. Il demande une offre payante, et ne remplace pas la carte à tampons : les deux se complètent.

Une carte de fidélité peut-elle fonctionner avec la livraison ?

Pas par une plateforme tierce : aucun lien n'existe avec elle. Vous pouvez en revanche glisser un code d'inscription dans le sac, pour faire du client livré un client direct.

Quel nombre de tampons pour une carte de café ?

Le produit propose 10 cases pour un café. Réduisez si vos clients passent peu, allongez s'ils passent tous les jours.

Les termes employés sur cette page

Passcard met une carte de fidélité dans le téléphone de vos clients, sans application à télécharger, et vous prévient quand l'un d'eux sort de son rythme.

Écrit par l'équipe Passcard. Publié le , mis à jour le .

Vous hésitez entre plusieurs types de solution ? Lisez notre guide pour choisir entre papier, application, carte dans le téléphone et module de caisse.